Een heerlijke herfst-soep. Vol en romig en verwarmend. En heel gezond! Als ontbijt, een kop als tussendoortje, als lichte avondmaaltijd. Altijd goed!
Ingrediënten:
1 kleine pompoen
halve knolselderij
1 venkel
3 uien
6 teentjes knoflook
2 winterpenen…
Van runderschenkel (runderbot, rundermerg) of kippenbotjes. Elke dag 1 kop drinken is superfood voor je darmen en voor je darmbacteriën. De darmbacteriën worden gevoed met de vezels van de groenten, de schenkel zorgt voor herstel van de darmwand.
Nodig:…
Deze vegetarische garnalen zijn erg goed te gebruiken in gerechten van garnalen. De vegetarische slager maakt ze maar waarschijnlijk ook andere aanbieders.
4 personen
Ingrediënten:
800 gr vegetarische garnalen.
3 teentjes knoflook.
1 kleine ui.
2 theelepels geraspte vers gember.…
4 personen
Ingrediënten:
3 Grote winterwortelen in staafjes gesneden
1 el. honing
3 el. versgeperste citroensap
1 el. franse mosterd
4 el. olijfolie
2 el. gehakte verse bieslook…
© Vera van Randwijck
Omnis, het gezonde centrum
Larikslaan 2
3833 AM Leusden
(Ingang aan de zijkant, 2e etage)
Website: Beeldpunt
