Frittata van pompoen en spinazie met linzensalade
Een heerlijk en eenvoudig gerecht waar je een heleboel eigen variaties mee kunt maken. Ook zeer geliefd bij kinderen! voor 4 tot 6 personen.
Ingrediënten:
600 g pompoen
400 gr spinazie
2 grote gekookte aardappelen of zoete bataat
5 …